Ο Δρ. Αντώνης Ασημακόπουλος είναι διπλωματούχος Μηχανολόγος Μηχανικός και κάτοχος Διδακτορικού διπλώματος από το Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι επιστημονικός συνεργάτης και διδάσκων προπτυχιακών μαθημάτων στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και στο Τ.Ε.Ι. Σερρών. Έχει συμμετάσχει σε διεθνή ερευνητικά προγράμματα και έχει δημοσιεύσει 10 πρωτότυπες εργασίες σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά πανελλήνια και πάνω από 25 εργασίες σε διεθνή και εθνικά συνέδρια. Τα επιστημονικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται κυρίως στην τεχνολογία παραγωγής και βελτιστοποίησης λεπτών σκληρών επικαλύψεων για κοπτικά εργαλεία και στοιχεία μηχανών, στην πειραματική αντοχή των υλικών, στις υπολογιστικές μεθόδους CAD/CAE, στις εργαλειομηχανές CNC υποστηριζόμενες από συστήματα CAD/CAM και στις κατεργασίες με ταχεία πρωτοτυποίηση και 3D εκτυπώσεις.