Την Παρασκευή 5 Δεκεμβρίου 2025, η Σχολή Τουρισμού & Φιλοξενίας του Mediterranean College φιλοξένησε στις εγκαταστάσεις του Κολλεγίου στην Αθήνα, το συνέδριο «Sustainability means Business: The Future of Tourism in Europe», που διοργανώθηκε από την European Profiles Α.Ε. στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου STARGROWTH (ERASMUS+).
Η έναρξη του συνεδρίου πραγματοποιήθηκε με τα Welcome Remarks. Στον εναρκτήριο χαιρετισμό συμμετείχαν ο κ. Δημήτρης Μπακόλας, Πρόεδρος της European Profiles S.A., ο κ. Hervé Busschaert, Project Adviser του European Innovation Council & SMEs Executive Agency, καθώς και ο κ. Γιώργος Βαρδαγάλος, Project Manager της European Profiles S.A. και υπεύθυνος του έργου StarGrowth.
Ακολούθησε η κεντρική ομιλία του κ. Νίκου Διαμαντόπουλου, General Director του Marketing Greece, ο οποίος ανέδειξε τις νέες προοπτικές του ελληνικού και ευρωπαϊκού τουρισμού μέσα από το πρίσμα της εμπειρίας, της εξωστρέφειας και της βιώσιμης ανάπτυξης. Σε έναν χώρο γεμάτο επαγγελματίες, ακαδημαϊκούς και φοιτητές, αναπτύχθηκε ένας ουσιαστικός διάλογος για το πώς ο τουρισμός μετασχηματίζεται και πώς η βιωσιμότητα εξελίσσεται από θεωρητική έννοια σε καθημερινή επιχειρηματική πρακτική.
Η συμμετοχή της κ. Κατερίνας Ξυνή, General Manager-Principal του Mediterranean College, στη συζήτηση με θέμα «Tourism for Tomorrow: Education, Culture and the Path to Sustainability», έθεσε στο επίκεντρο τον ρόλο της εκπαίδευσης στη διαμόρφωση του τουρισμού του αύριο, αναδεικνύοντας τη σημασία της σύνδεσης γνώσης, πολιτισμού και επιχειρηματικότητας. Μαζί με τη συμμετοχή της κ. Σοφίας Ματζουράνη, MC-Tourism Programme Leader & Industry Relations Manager στο Panel Discussion «Redefining Tourism: Navigating Change on the Road to Sustainability», και τον συντονισμό του κ. Γιώργου Τζιάλλα, καθηγητή του μεταπτυχιακού προγράμματος της Σχολής Τουρισμού & Φιλοξενίας του Κολλεγίου, το συνέδριο ανέδειξε πρακτικά παραδείγματα βιώσιμων στρατηγικών από έξι ευρωπαϊκές χώρες, προσφέροντας στους συμμετέχοντες εργαλεία, ιδέες και έμπνευση για άμεση εφαρμογή.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε η παρουσία των φοιτητών, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά πώς διαμορφώνονται οι νέες τάσεις στον τουρισμό, να κατανοήσουν τη σημασία της πράσινης μετάβασης και να συνδεθούν με ένα ευρύτερο ευρωπαϊκό οικοσύστημα συνεργασίας και καινοτομίας.
ΣΧΟΛΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ & ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ
Η Σχολή Τουρισμού & Φιλοξενίας του Mediterranean College, σε συνεργασία με το TOP3 πανεπιστήμιο στον κόσμο (Guardian, 2023) University of Derby, συνεχίζει να επενδύει σε ένα εκπαιδευτικό μοντέλο που συνδυάζει ακαδημαϊκή ποιότητα, βιωματική μάθηση και πραγματικές ανάγκες της αγοράς. Στόχος είναι η διαμόρφωση επαγγελματιών που θα μπορούν να μετατρέπουν τη βιωσιμότητα από θεωρία σε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Ο σύγχρονος τουρισμός δεν αφορά πια μόνο τον προορισμό, αλλά την εμπειρία, την κουλτούρα και τον σεβασμό στο περιβάλλον. Και αυτό το νέο μοντέλο ανάπτυξης χτίζεται σήμερα, μέσα από την εκπαίδευση.
